每天喝一瓶红酒的害处

关于每日享用一瓶红酒的利弊

红酒，蕴含了人体日常所需的多种营养元素。它包含的维他命、糖和蛋白质，都是我们生命活动不可或缺的营养成分。其中的葡萄糖，作为人体能量的主要来源，对于身体的健康起着至关重要的作用。红酒内还富含24种人体必需的氨基酸。

不仅如此，红酒中的有机酸如葡萄酸、柠檬酸和苹果酸，大多来源于葡萄本身，它们可以有效地调节神经中枢、舒筋活血。对于日常脑力和体力劳动者来说，这些营养物质都是不可或缺的能量来源。干红葡萄酒中，还含有丰富的Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质。这些矿物质和多种微量元素的组合，甚至超越了许多优质矿泉水。

尽管红酒具有一定的营养价值和功效，但过量饮用却可能带来负面影响。虽然酒有助于血管扩张，但过量饮用对心脏极为不利，可能导致酒精性的心肌炎。实际上，酒对脑部、肝脏、胰脏并无益处。用饮酒来保护心脏并非明智之举。适量饮用红酒可以降低心脏病的罹患率，因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化，防止动脉硬化。过量饮用带来的危害远大于其带来的益处。

还有一些食物与红酒同时食用可能会影响人体对铁的吸收。如咖啡、海藻、茶、黑木耳与红酒一同食用，会降低人体对铁的吸收。猪肝与红酒一起食用也有同样的问题。

虽然红酒具有一定的延缓衰老和预防各种疾病的效果，但我们不能忽视其潜在的危害。葡萄酒的功效虽然很多，但我们要理性对待，适量饮用。过量饮用葡萄酒容易引发胆固醇问题，并对肝脏和大脑产生不利影响。为了身体的健康，我们仍应坚持适量饮用，保持营养均衡，多运动，避免暴饮暴食。