多吃反式脂肪易得冠心

反式脂肪：隐匿的危害全景

您是否经常听到“反式脂肪”这个词，但并不完全了解它的真正含义和潜在危害？今天，就让我们一起深入了解反式脂肪的七大危害，带您走进反式脂肪的危害世界。

一、记忆力下降：研究指出，反式脂肪酸对人类的记忆力有负面影响。这种脂肪酸会抵制促进记忆力的胆固醇，长期摄入可能导致老年时患老年痴呆症的风险增加。

二、引发肥胖：反式脂肪酸不易被人体消化，容易在腹部积累，形成脂肪堆积。喜爱油炸食品的您，需要警惕其中反式脂肪酸的含量。

三、心血管疾病风险上升：法国健康与医学研究所的研究结果显示，反式脂肪酸会降低对心脏病及其他心血管疾病有预防作用的胆固醇含量，增加患病风险。

四、血栓形成：反式脂肪酸会增加血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓形成。对于血管壁已经脆弱的老年人来说，这种危害更为严重。

五、影响胎儿健康：对于怀孕期或哺乳期的妇女，过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究指出，胎儿或婴儿通过胎盘或乳汁摄入反式脂肪酸，比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影响生长发育。

六、生育能力受影响：反式脂肪酸对男性生育能力产生负面影响，会减少男性激素的分泌，影响精子的活跃性，甚至中断精子在身体内的反应过程。

七、影响青少年成长：在生长发育期的青少年，反式脂肪酸还会影响他们对必需脂肪酸的吸收，对中枢神经系统的发育产生不良影响。

反式脂肪的危害不容忽视，它悄无声息地潜伏在我们的生活中，带来各种健康隐患。我们应该提高警惕，关注食品中的反式脂肪含量，保持健康的生活方式。