吃饭的时候不要三心二意

用餐之时，应注意哪些细节呢？古人有言：“食不言，寝不语”，意在告诫我们，饮食之时应当专注，避免分心。现今许多人却常在餐桌上高谈阔论，甚至边工作边用餐，这样的习惯可能会导致我们摄入超出身体所需的热量。

研究表明，当我们一边观看电视或玩游戏一边吃饭时，注意力被分散，我们往往无法准确回忆自己刚刚吃过的食物。这种不专注的饮食习惯会导致我们在下一餐时感到更为饥饿，从而摄入更多的食物。如果你在工作之余尝试吃东西，同样也会因为无法集中注意力而吃得更多。

美国布朗大学阿尔伯特医学院的专家们对此深表关切。他们认为，进食本应是一个自然而然的过程。如果我们心不在焉，很容易摄入过量食物，长此以往可能导致身体肥胖。为了养成健康的饮食习惯，他们给出了以下建议：

尝试固定一个地点用餐，比如在餐桌上吃饭，而不是在沙发上或办公桌上。这样可以帮助我们更好地将“吃饭”与特定环境联系起来，从而更加专注于食物本身。

在进食前，花上几秒钟审视餐盘里的食物，增强自我意识。感受食物的色彩、香气和质地，这样有助于我们更加珍惜并享受用餐时刻。

放慢进食速度。将注意力集中在食物的滋味上，期间可以停顿数次，放下餐具。这样不仅可以让我们更好地品味食物，还能让我们对自己的饱食程度有更清晰的感知。

记录下自己吃了什么食物。这样做不仅能让我们回顾自己的饮食习惯，还能促使我们更加注意食物的选择，从而吃得更健康。

饮食是生活中不可或缺的一部分。让我们在用餐时放下繁琐的事务，专注于食物本身。这样，我们才能在享受美食的保持身体的健康与活力。