西塔老太太餐盘出现活体蛆

南京的王女士及其家人在栖霞区的热门烤肉店——西塔老太太用餐时，遭遇了一场意想不到的困扰。那天，就在他们尽享美食之际，一只突如其来的老鼠竟然爬到了顾客身上，打乱了这美好的时光。

此事发生不久，门店仍在整改之中。令人惊讶的是，重庆的另一家西塔老太太餐厅又爆出了卫生问题。这一次，一位顾客在餐盘中发现蠕动着的活体蛆虫。当顾客向店员反映此情况时，得到的回应却是这是餐盘里自带的，并非菜品中的虫子，并只愿意退还餐费。

这一事件被曝光后，立刻在网络上引起了广泛的讨论和关注。许多网友对西塔老太太餐厅的卫生状况表示质疑，纷纷表示：“这样的餐饮卫生状况怎能让人安心用餐？” “基本的卫生保障都没有，这餐厅还是关门大吉吧。”

从法律的角度来看，西塔老太太餐厅的行为已经构成了对消费者的违约。消费者到餐厅用餐，与餐厅之间形成了服务合同关系。餐厅有义务提供符合食品安全标准的餐饮服务。如果餐厅提供的食物或餐具不符合卫生标准，就构成了违约，消费者有权要求退款并寻求赔偿。

根据《食品安全法》的相关规定，餐具、饮具如果未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验，相关部门将依法给予处罚。

消费者在遭遇类似问题时，应当保留证据，依法维权。拍照、录像等证据都是维权的关键。消费者可以向食品药品监管部门投诉，并要求依法处理。还可以根据《消费者权益保护法》要求餐厅承担包括退还餐费、支付医疗费用及可能的精神损害赔偿在内的责任。

消费者到餐厅消费，追求的是干净、方便、美味。如果餐厅连基本的卫生都无法保证，怎能让人安心放心地享受美食呢？对于餐饮企业而言，卫生是生命线和底线，必须严格遵守。消费者也应该提高警惕，学会维护自己的合法权益。