美国大学用超大型铁锅炒饭1820公斤创世界纪录

炒饭，一道令人垂涎的快餐佳肴。它的制作过程看似简单，却蕴含了丰富的烹饪艺术。先煮好的米饭，在炒锅中舞动，与各种调料、菜肴交织，再添上一些特别的配菜，便炒出了一份份香甜可口、各具特色的花样混合饭菜。它以其独特的魅力，成为了那些钟爱快餐的人们的心头好。

关于炒饭的起源，网络传言与李鸿章有关，但这实则是一场美丽的误会。李中堂乃清末人士，而炒饭的历史要远比他的时代更为悠久。以我国著名的扬州炒饭为例，它的历史在隋朝时期就已成形。扬州炒饭脱胎自碎金饭，也就是人们常说的蛋炒饭，相传它的起源可以追溯到更早的隋朝越国公杨素所爱的碎金饭。由此可见，炒饭是古代东亚人民在日常生活中的自然产物，是劳动人民智慧的结晶。

近日，美国马萨诸塞州大学发生了一件令人瞩目的大事。为庆祝新学期开学以及推广健康饮食，该校的师生们决定炒一锅前所未有的巨型炒饭。他们使用了一只特制的直径达4.27米的铁锅，里面的炒饭材料丰富多样，包括鸡肉、洋葱、白菜、青椒、豌豆、花生和大蒜等。所有食材均来自学校农场，保证了炒饭的健康与新鲜。

在此之前，吉尼斯世界纪录中记载的炒饭重量最多的是1050公斤。而马州大学这次的大锅炒饭，总重量达到了惊人的1820公斤，成功刷新了纪录。这场壮观的炒饭盛宴不仅庆祝了新学期的开始，也展现了该校对于健康饮食的推广与倡导。这锅巨大的炒饭，无疑成为了马州大学历史上的一段佳话，也为我们展示了炒饭文化的无穷魅力。