秋季滋润调理健康宜食花

随着秋天的脚步渐近，我们迎来了干燥的气候，这时人体肺脏容易受到秋燥的影响。中医理论认为，秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液，表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等症状。为了防治这些秋燥症状，中医建议我们选用具有滋阴润燥功效的食物来保健。

在这个时节，花朵也能帮助我们解秋燥，润津液。菊花，作为一种常见的花卉，不仅有着美丽的外表，还有着丰富的药用价值。想象一下，在浙江一带的街头巷尾，你总能听到关于杭白菊的叫卖声。菊花不仅可以沏茶，还可以烹煮、入药，其药效在《本草纲目》中有详细记载。现代医学也证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病都有很好的调理作用。专家称秋天是食用菊花的最佳时节，多食用菊花能很好地帮助人体补气、补力、除燥、解毒。推荐大家尝试菊花老鸭汤，这款汤品适合秋季疲乏无力、亚健康状态的人群食用。做法简单，只需将菊花、枸杞、老鸭等食材炖煮，一周两次，坚持食用一个月，就能明显改善精神状态。

桂花也是秋季的代表性花卉之一。它的香气令人陶醉，让人忍不住想多收集一些香味。早在战国时期，桂花就被用来制作食品了。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津等功效。在吃白果、莲子、栗子时，加上一小撮桂花，更是香滑可口，增加食欲。推荐大家尝试桂花椰汁糕这款甜点，它结合了桂花的香气和椰汁的滑溜口感，非常享受。制作起来也非常简单方便。除此之外，桂花还可以用来制作桂花蜜枣等美食。

在这个秋季，让我们一起享受这些美味的“花食”，既能品味自然的香气，又能保健身体。让我们跟随季节的脚步，食在当令，享受健康的生活。