申时茶的由来

申时茶：午后三至五点的品茗仪式

你是否听说过申时茶？这是一种与众不同的品茗方式，源自于古老的茶道传统，经过时间的沉淀与演绎，逐渐形成了今日独特的文化现象。申时，即午后三至五点，正是阳光逐渐西斜，人们工作或生活节奏放缓的时刻。一杯茶，不仅仅是解渴，更是一种生活的仪式。

申时茶的起源可以追溯到《七碗茶》这部经典之作。北京的王琼女士和江西的张卫华先生是这一文化的积极倡导者。虽然申时茶并没有特定的茶种要求，但在这个时间段，由于人体腹中食物残留量过少，建议选择中性或温性的茶类，避免寒性茶饮。

申时茶的独特之处在于其严格的时间规定和品茗仪式。在这个特定的时间段内，品茶人需要“正襟危坐”，采用腹式呼吸法，在大约四十分钟内饮下七杯茶。这不仅仅是喝茶的过程，更是一种修身养性的方式。饮茶量也因个人体质和习惯而异，通常在0-500毫升之间。

中华茶馆联盟于2014年3月6日正式举办申时茶启动仪式，并将这一年定为申时茶的推广年。自此，申时茶逐渐被人们所熟知，成为了一种流行的文化现象。随后的日子里，中华茶馆联盟不断举办各种形式的申时茶联席，短短时间内，已经覆盖了全国五十多个城市。每一场联席活动，都是一次对申时茶文化的传承和弘扬。

如今，申时茶不仅仅是一种品茗方式，更是一种生活的艺术。在这个快节奏的时代，人们需要一种方式来放松身心，调整生活节奏。申时茶正是这样一种方式，它让人们能够在繁忙的生活中找到片刻的宁静，享受品茗的乐趣，体验生活的美好。

申时茶是一种独特的品茗仪式，它结合了古老的茶道传统和现代生活方式，成为了一种流行的文化现象。如果你还没有尝试过申时茶，不妨在午后三至五点，静下心来，体验一番这种独特的品茗仪式，感受其中的乐趣和美好。