你不知道的鸡蛋果的营养价值到底有过高

探索神奇的鸡蛋果：果汁之王的魅力与功效

鸡蛋果，顾名思义，因其形状酷似鸡蛋而得名。这种以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上，是热带亚热带地区的瑰宝。鸡蛋果不仅口感独特，营养丰富，更被誉为水果中的VC之王。

鸡蛋果的天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，色泽鲜艳，让人一见难忘。它所散发出的浓郁香味，融合了番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带水果的精华，被誉为果汁王之尊。除此之外，鸡蛋果还富含人体所需的多种营养成分。

深入研究鸡蛋果的成分，我们发现它含有丰富的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。这其中，每100克果汁中就含有维他命C 34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，满足身体对多种营养的需求。

更令人惊奇的是，鸡蛋果还包含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β―胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分。这些成分赋予了鸡蛋果极高的保健和药用价值。

鸡蛋果的果汁中的特殊成分能作用于消化系统，对于食欲不振、胃胀、便秘等症状有很好的改善效果。它含有的维生素E和番茄红素对生殖系统也有很大的益处。中老年人食用后，夜间小便次数明显减少，因此有滋阴补肾的美称。

更令人振奋的是，鸡蛋果果汁中的165种化合物构成了其特殊香味。常食用鸡蛋果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能等多种功效。

除了果实本身，鸡蛋果的根、茎、叶也有消炎止痛、降脂降压等效果，展现了鸡蛋果全身是宝的特点。这一神奇的水果不仅美味可口，更是大自然赐予我们的健康礼物。

鸡蛋果是一种富有营养、口感独特、功能多样的水果。无论是鲜食还是制成果子露、冰淇淋等加工品，都能让人体验到果汁之王的魅力与功效。