乌鱼子价格(乌鱼子贵吗)
探访名品商厦,感受独特风味——乌鱼子
在人均消费仅80元的名品商厦,养殖成本似乎并不是人们关注的重点。我最近看到了一篇18年7月的都市快报上的报道,其中详细介绍了这家商厦。这里汇聚了25家商户的档口,其中一家以风味独特的上海火车站南广场小笼包和乌鱼子而备受瞩目。
乌鱼子,这一特产,有着乌金的美誉。虽然产量不大,但其价值却极高。每片乌鱼子重约150到200克,价格大约在100到200元人民币之间。其独特的制作工艺使得乌鱼子成为了一道珍贵的水产加工食品。它是由雌乌鱼的卵巢盐渍后阴乾制成,营养价值极高。
乌鱼子的价格波动较大,这主要受到季节捕捞和渔获量的影响。在季节捕捞期间,乌鱼子的价格相对较低,但质量却丝毫不减。而在市场上,乌鱼子的价格则在这个价格区间内波动,但都属于合理范围。
在产地福州,我经营寿山石多年,对乌鱼子并不陌生。许多华人都喜爱在季节巡游时品尝乌鱼做成的乌鱼子乾。它的口感特殊,烘烤后加佐料食用,让人回味无穷。
最近,公司有活动,在工体北门里的水产市场的干海货摊点,我购买了两盒乌鱼子送给婆婆。我也知道在上海的某些地方,如必胜客及屈臣氏楼下,也可以找到乌鱼子。
除了乌鱼子,这家商厦还有其他的特色菜品,如干烧鳝段、口福泥鳅和美蛙等。这些菜品与乌鱼子一样,都深受食客们的喜爱。而市场上还有一种较为廉价的浙江红石,虽然与乌鱼子有所不同,但也具有一定的市场。
名品商厦是一个充满独特风味的地方,无论是乌鱼子还是其他菜品,都能让人感受到这里的风土人情和美食文化的魅力。在这里,你不仅可以品尝到地道的美食,还能深入了解这些美食背后的故事和文化。
社区里的居民们对此地情有独钟,闲暇之余常常来此品尝美食、交流情感。这里不仅是一个美食聚集地,更是一个充满生活气息的社区。